L’Epicerie
Le séduisant décor de bistrot réconcilie les anciens et les modernes.
A commander : Lame de Saint-Pierre en carpaccio, florale d’avocat et chair de crabe en bouchée à l’huile d’argan.
Formules à 10 et 14 €. 35 € à la carte.
18, rue de la Herse
Tél. : 02.23.18.34.55
L’Atre
Sa maison accueillante vous enchantera, face au port de Saint-Servan et à la tour Solidor.
Le fois gras cuit au torchon, aigre-doux de pomme au vinaigre de cidre et à l’hydromel, le panaché de crustacé et de poissons fins de nos côtes rôtis à la plancha sont des valeurs sûres.
Menus à 17, 24 et 39 €.
7, Esplanade du Commandant Yves-Menguy, Saint-Servan
Tél. : 02.99.81.68.39
Le bistro de Jean
Une bienveillante figure de bistrot vous invite à la dégustation en centre ville.
N’hésitez pas : Lieu jaune à l’andouille ou pavé de b¹uf aux girolles, le tout arrosé de bon jaja du propriétaire. Un délice
Formules du midi à 14 et 19 €. Env. 30 € à la carte.
6, rue de la Corne-de-cerf.
Tél. : 02.99.40.98.68
L’Olivetto
Un resto simple comme tout, un charmant mouchoir de poche décoré comme un petit chez soi vous donnera l’impression de déjeuner en famille.
Son pizzaïolo, originaire de Venise, propose pizzas, pâtes et une bonne escalope milanaise. A savourer entre amis.
De 12 à 18 € pour un plat et un dessert. Menu enfant à 8 €.
32, rue Dauphine, Saint-Servan
Tél. : 02.99.81.12.12
Le Spinnaker
Le pimpant décor marin attire le regard et vous apprécierez la terrasse surplombant la mer et le port de plaisance. Reposant !
Les bouchons malouins (raviolis maison) sont uniques. Le filet de rouget sauce sésame et purée à l’huile d’olive sont délicieux. Au dessert, goûtez l’assiette tout chocolat !
Menus à 14,50, 20 et 27 €.
26, rue des Bas-Sablons.
Tél. : 02.99.19.93.31
Ti Nevez
« Ti Nevez » maison neuve en breton, est une attachante crêperie restée dans son jus années 50 avec son mobilier breton et ses photos anciennes.
La classique complète ou la Ti Nevez (andouille, ¹uf, fromage et moutarde) sauront calmer agréablement votre faim.
Environ 12 € l’assiette
12, rue Broussais
Tél. : 02.99.40.82.50
Le Chalut
En amoureux, vous apprécierez sa grande table de la cité corsaire, avec des airs marins dans la décoration et d’imparables bordées d’iode dans l’assiette.
Le filet de bar rôti à l’huile de truffe ou filet de saint-pierre poêlé aux asperges blanches est succulent. Merci Jean-Philippe Foucat !
Il faut compter environ 22 € le menu en semaine, 33, 49 et 61 € soir et week-end.
8, rue de la corne-de-cerf
Tél. : 02.99.56.71.58
Le Bénétin
Son esprit décontracté et une carte alléchante convient aux amoureux. Un concert est organisé du jeudi au samedi, de 17h à 20h.
Les Saint-Jacques de jersey sauce au romarin arrosé d’un blanc issu d’une cave sont délicieux.
Menu du midi à 25 €. Environ 30-35 € à la carte.
Chemin des rochers-sculptés, Rothéneuf
Tél. : 02.99.56.97.64
Le décollé
Une vigie aux couleurs marines avec panorama sur la plage de Saint-Lunaire, le large et la vieille ville vaut qu’on s’y arrête.
Pensez à déguster le tartare de thon mozzarella, tomates et piquillos, dos de saint-pierre et barigoule d’artichaut.
Menus à 19 € le midi, 29 et 38 €.
1, pointe du décollé, Saint-Lunaire
Tél. : 02.99.46.01.70
Le Café cancalais
Pour se frotter à l’ambiance de copains du plus populaire des bistrots de Saint-Servan.
Ouvert toute la journée.
1, quai Solidor, Saint-Servan
Tél. : 02.99.81.15.79
L’Alchimiste
Une délicieuse planque intimiste pour les amoureux. Ici et nulle part ailleurs, une sublime mise en scène baroquo-religieuse signée Erwan Ruffel, architecte décorateur diplômé de l’école Boule.
Ouvert de 18h à minuit.
7, rue Saint-Thomas
Tél. : 02.23.18.10.06
Le 333
Face à la baie de Saint-Malo, le très chic bar du Grand Hôtel barrière qui porte le nom d’un cocktail commandé ici par Kirk Douglas, en 1963, lors du tournage des Vickings. La recette ? Un tiers de jus d’orange, un tiers de cointreau, un tiers de gin et un zeste de champagne∑
Ouvert de 18 à 20 h
46, ave Georges-V. Dinard
Tél. : 02.99.88.26.26
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