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 Bienvenue dans les vignobles du Margaux : Découverte des vignobles de Margaux |
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Après avoir acheté la spécialité locale, les sarments du Médoc (en chocolat), on reprend la route de Margaux. Celleci passe sur un plateau de graves d'où émerge le Château Labégorce de style néoclassique, entouré d'un vaste parc. Derrière, se cache le Château Labégorce-Zédé. Si le «Château» se réduit à une sorte de villa balnéaire 1900, le cru, qui appartient au Thienpont, est excellent et son histoire peu ordinaire: la famille Zédé qui le fonda compta parmi ses membres l'un des pères des sous-marins. Son vin se définit par la délicatesse de son bouquet et la rondeur de sa matière. |
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Éclaté en «écarts» (hameaux), parcellaire, émietté, le vignoble soussannais est resté celui des petites propriétés et des crus paysans. Mais le Château la Tour de Mons garde des vestiges médiévaux et celui de Paveil-de-Luze appartient toujours à la célèbre famille des Chartrons. Deux kilomètres après Arcins, prenez la route à gauche qui mène au Château
Maucaillou qui se situe dans l'appellation moulis.
OEnologue et fils de l'un des négociants ayant le plus fortement marqué l'histoire du vin de Bordeaux, Philippe Dourthe a doté sa propriété d'un intéressant musée des Arts et métiers de la vigne et du vin. |
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Éloigné de la rive de l'estuaire, le vignoble de Moulis a dû attendre l'arrivée du chemin de fer (en 1869) pour se développer. Mais le train était en retard pour le classement des crus, écartant alors ceux de Moulis. Pourtant, l'appellation possède de beaux terroirs dont celui des buttes graveleuses de Grand-Poujeaux. Traversant ce hameau, la D 5 (dir. Moulis) passe devant le Château Poujeaux*, une simple maison bourgeoise, mais un superbe terroir, remarquablement mis en valeur depuis les années 1920 par la famille Theil.
Puissant, le poujeaux est l'expression même des graves par la complexité de son bouquet et la richesse de sa matière au palais. |
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TOUJOURS SUR LES TERRAINS DE GRAVES, mais un peu à l'écart de Grand-Poujeaux, le Château ChasseSpIeen est entouré de vignes qui viennent se fondre dans le jardin. Le nom du cru serait dû à Lord Byron ou à Baudelaire qui aurait été guéri de la mélancolie par son vin. Plus récemment, c'est une femme d'exception, Bernadette Villars, la fille de Jacques Merlaut, qui a redonné son lustre au cru et sa personnalité, puis-Sante et élégante, à la production. En passant à proximité du Château Brillette, on rejoint le bourg de Moulis, qui possède une très belle église romane. |
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Dans le village, il faut prendre la route d'Avensan pour revenir dans l'appellation haut-médoc. Au bout de 2 kilomètres, après avoir franchi la Jalle de Tiquetorte, un crochet sur la gauche permettra de voir le Château Citran. Cette belle demeure du
111e siècle, entourée de douves, commandait autrefois un vaste domaine de 6000 hectares associant bois, prés et vignes. À Avensan, l'église à abside romane saintongeaise mérite un arrêt avant de prendre la route d'Arsac qui se faufile dans les bois. |
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Le Château d'Arsac, vaste demeure de 1830 formant un ensemble avec le cuvier, puis le Château Sénéjac, authentique construction du xvlle siècle que l'on dit hanté par une ancienne dame de Sénéjac, formeront les deux dernières étapes avant de rejoindre la N215, à Louens. |
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